ホップ

海外のビール自作動画と本を読んで勉強 クラフトビール屋を開くことができるのは、いつになるかわからないので、まずはビールの製造について学んだことをこのブログにまとめていきます。 ビールの原材料で欠かせない【ホップ】の役割とは？...

ビールを造るうえでどのホップを使うか”種類が多すぎ”てわからなかったので、ホップの種類について学んでみました。 すみません、種類が多すぎて書ききれません。 軽く100種類以上のホップがビール用として生産されているようです...