【2分動画でわかる】激安ビールの作り方(麦芽と天然酵母使用)
ビール作りに挑戦したい、もしくはすでに挑戦した方の中には
【ビールを作るよりも買ったほうが安いじゃないか!】
と怒り心頭の方もいらっしゃることでしょう。
それはそうです。ビールのスターターキットなんかを見ると、ビールを作るための器具をそろえるだけでも、1万円~2万円くらいしますから。さらに自作ビールの材料であるモルト缶は、1缶2,000~3,000円くらいかかります。
そんなとにかく安くビールを飲みたいという方へ、激安!自作ビールの作り方をご紹介します!
(※日本国内ではアルコール度数1%以上の酒を造るためには許可が必要です。ビールの自作キット購入サイトなどの分量を守り、自らの責任でビールを自作してください。)
この動画で使用している材料
- 2リットルミネラルウォーター(水道水でもOK!):0円
- 粉砕麦芽350g:110円
- ホップペレット5g:80円
- アイリッシュモス3g:10円くらい
合計200円
厳密には、レーズン代やボトリング用の瓶やペットボトルの費用も掛かりますが、スターターキットを買ったり、モルト缶を使用したりするよりもはるかに原価を抑えることが出来ます。
発酵2日目が発酵が一番活発
麦芽+天然酵母(レーズンおこしで培養したイースト)の組合せでもしっかり発酵していることが確認できました!
次はボトリング~出来上がりの状態をご紹介したいとおもいます!いやー、うまく発酵してよかった!